久々の「odaihon's diary」の更新。「玉ノ井カフェ.古本市東向島古本玉手箱」にて「お題本」

◎お題本は、「東京居酒屋酒肴帖」

このお題は、太田和彦・著『自選　ニッポン居酒屋放浪記』(新潮文庫)から「江戸居酒屋酒肴帖」をいだだき、ほんの少しひねりました

「酒肴帖」なので、酒のはなし、肴のはなし、などの本や、居酒屋が登場する小説やエッセイ、居酒屋メニュー料理本、居酒屋ガイド、などなど、一人2冊以上出品していただき、選書ポイントを短く書いたポップを付けて、展示販売します

「東京」とつけましたが、東京に限らず、全国規模の酒の話し本をお願いします

◎会期中は、いつでも「お題本」出品受付します！お待ちしていますよ〜！

 

◎おひさま文庫

＊『酔客万来』酒とつまみ編集部・編　ちくま文庫

 愛すべき「人間失格」

＊『焼酎のつまみ』福山秀子

「小鹿」(鹿児島県鹿屋市)　焼酎好きの夫がよく呑む。焼酎苦手、日本酒好きの妻がこれだけは呑める「小鹿くろ」

 

◎古書ほんの木

＊『酒道楽』村井弦斎　岩波文庫

これはユーモア禁酒小説

＊『酒をつくる』

居酒屋大好き！休みの日はづすればいいの？そうだ、家でお酒をつくっちゃおう！！

◎甘夏書店

＊『のんべえ　春秋』(1)~(4)

◎東京セドリーヌ

＊『きのこ文学名作選』飯沢耕太郎・編　港の人

読書と酒とつまみがいっぺんにできる本。読んで、イメージしたきのこ料理を作ってみるのはどうかな？

萩原朔太郎・夢野久作・加賀乙彦・村田喜代美・八木重吉・泉鏡花・北杜夫・中井英夫・正岡子規・高樹のぶ子・狂言集「くさびら」・宮澤賢治・南木佳士・長谷川龍生

木・いしいしんじ。　

限定特装版3000部のこの本は品切れ。こんな贅沢な装幀の本は、もう創れない！

＊『わが酒の讃歌　文学・音楽・そしてワインの旅』

コリン・ウィルソン・著　田村隆一・訳　徳間書店

序章で笑いました。「ワインと肝硬変」ですぞ！「どんな病気も、アルコールによって直接ひきおこされるものではない-------」らしい。されど、飲み過ぎは、いけませんよ！毎日の飲酒には軽くて頭にこないワインがいい、と著者は書いている。ワイン讃歌本ですね。ワインにあうつまみを作って食べようか-------

＊『酒のさかな』高橋みどり・著　ちくま文庫

タイトルからして、お題本そのものですよね。最新刊本です。

神保町の取次店売で平積みになっていて、すぐに買いました！「幻の名店おかみ　船田キミエさん」は、自由が丘で「ぽんぽん船」をしていて、現在は「カフェにぼし」を営業しているそうです。つまみは、どれも作ってみたいものばかり。「船田流味つけの素」は、料理の基本知識として役立ちます！ぜひ、読んで！