◎お題本は、「東京居酒屋酒肴帖」 このお題は、太田和彦・著『自選 ニッポン居酒屋放浪記』(新潮文庫)から「江戸居酒屋酒肴帖」をいだだき、ほんの少しひねりました 「酒肴帖」なので、酒のはなし、肴のはなし、などの本や、居酒屋が登場する小説やエッセイ…